Biología Celular y Molecular Mapa Curricular - Licenciatura de QFB 2013

1. DATOS GENERALES DE IDENTIFICACIÓN Nombre de la asignatura Biología Celular y Molecular Tipo   Obligatoria Duración total en hrs 96 Hrs totales a la semana 6 Modalidad Mixta Hrs presenciales 48 Hrs presenciales / semana 3 Ubicación 3er semestre Hrs no presenciales 48 Hrs no presenciales / semana 3 Créditos 6 Requisitos académicos previos Ninguno 2. INTENCIONALIDAD FORMATIVA DE LA ASIGNATURA Aportar las bases de las ciencias de la vida, para analizar, explicar e identificar los procesos biológicos a nivel celular y molecular para establecer la relación existente entre las moléculas celulares, sus efectos y funciones biológicas. 3. RELACIÓN CON OTRAS ASIGNATURAS EN ALINEACIÓN CON LAS COMPETENCIAS DE EGRESO Es recomendable que el estudiante haya cursado: química orgánica en la salud. Esta asignatura apoya a las siguientes: Química biorgánica, Laboratorio de química biológica, Bioquímica, Farmacología, Laboratorio de microbiología general, Fisiología y Patología, Genética, Toxicología, Farmacología aplicada, Micología y virología e Inmunología. 4. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA Explica el funcionamiento normal y patológico, su interacción con sustancias externas y los procesos moleculares que se llevan a cabo en las células del organismo humano, de manera clara y fundamentada. SABER HACER SABER CONOCER SABER SER Interpreta las reacciones químicas que ocurren, a través de los resultados obtenidos en pruebas de laboratorio de acuerdo a las leyes de la química y la física. Explica esquemáticamente los procesos químicos que ocurren en los organismos vivos, de manera clara y coherente. Identifica características relevantes de los compuestos con aplicación sanitaria empleadas en la evaluación farmacéutica de forma clara y ordenada. Explica la estructura y función del cuerpo humano, así como también las bases fisiológicas y fisiopatológicas de las células y los tejidos. Selecciona la información pertinente, de acuerdo a criterios éticos y con responsabilidad social, para la actividad correspondiente del desempeño profesional, de acuerdo a las necesidades de la problemática que se pretenda solucionar. Describe la estructura y propiedades de la materia de manera lógica y coherente. Identifica las propiedades químicas, físicas y biológicas de los compuestos químicos, de manera fundamentada. Describe correctamente los mecanismos y modos de acción de los compuestos con aplicación biológica de manera clara y ordenada. Interpreta los fundamentos y aplicaciones de las diferentes metodologías analíticas. Enlista las fuentes de información de su área de acción, así como los organismos e instancias de apoyo y facilitación de recursos en el ámbito químico, sanitario y/o farmacéutico de forma clara y ordenada. Visualiza, con carácter científico y ético, los procesos químicos, físicos y biológicos, en su desempeño profesional y su vida personal. Traslada su disciplina una forma de vida personal y profesional asumiendo responsablemente las tareas que le corresponden. Actualiza permanentemente sus saberes como medio para cumplir con el compromiso de su formación ante la sociedad y el medio ambiente de manera responsable y con ética. Promueve una actitud proactiva al involucrarse en la solución de problemáticas del área de la salud de manera eficiente, ética y con responsabilidad social. 5. COMPETENCIAS GENÉRICAS, DISCIPLINARES Y ESPECÃ�FICAS A LAS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA Genéricas Se comunica en español en forma oral y escrita en sus intervenciones profesionales y en su vida personal, utilizando correctamente el idioma. Usa las TIC en sus intervenciones profesionales y en su vida personal de manera pertinente y responsable. Desarrolla su pensamiento en intervenciones profesionales y personales, de manera crítica, reflexiva y creativa. Interviene con iniciativa y espíritu emprendedor en su ejercicio profesional y personal de forma autónoma y permanente. Establece relaciones interpersonales, en los ámbitos en los que se desenvuelve, de manera positiva y respetuosa. Aprecia las diversas manifestaciones artísticas y culturales en su quehacer cotidiano, de manera positiva y respetuosa. Disciplinares Explica los mecanismos celulares y moleculares que intervienen en el metabolismo de sustancias endógenas y exógenas a través de modelos que incluyan todos los procesos, desde su ingreso hasta su eliminación o deposición final de manera clara y fundamentada. Específicas Describe los hechos más representativos que dieron lugar a la consolidación de la biología celular y molecular en forma clara y fundamentada. Diferencia los distintos componentes de las membranas biológicas, las funciones que desempeñan y los procesos de transporte que en ella ocurren para interpretar su interacción de manera fundamentada. Equipara el entramado proteico celular, para diferenciar entre sus integrantes y funciones que desempeña en la estructura y morfología celular. Explica el sistema de transporte que se lleva a cabo entre orgánulos para identificar las funciones que desempeñan. Explica las diferentes etapas del ciclo celular, los procesos y la función regulatoria de los componentes nucleares de manera ordenada. Describe las técnicas utilizadas como herramientas en la biología celular y molecular de manera clara fundamentada. 6. CONTENIDOS ESENCIALES PARA EL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA Introducción al estudio de la Biología celular Sistemas de Membrana y Transporte de moléculas a través de membrana Citoesqueleto Compartimientos Intracelulares y tráfico proteico Núcleo y Ciclo Celular Técnicas Biología Celular y molecular 7. ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE   Uso de organizadores gráficos Exposición en seminarios Investigación documental Debates Aprendizaje basado en proyectos Autónomo y reflexivo Lluvia de ideas Mapas conceptuales 8. ESTRATEGIAS GENERALES DE EVALUACIÓN Evaluación de proceso 60 % Evaluación de producto 40 % 9. REFERENCIAS Alberts, B.; Johnson, A.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K.; Peter Walter. Biología molecular de LA CELULA. 5ta Edición. Omega. España: 2010 Lodish, H.; Berk, A.; Matsudaira, P.; Kaiser, C.; Krieger, M.; Scott, M.; Zipursky, S.; Darnell, J. Biología celular y Molecular. 5ta edición Medica Panamericana, Argentina: 2009 Watson, J.; Baker, T.; Bell, S.; Gann, A., Levine, M.; Losick, R. Biología Molecular del Gen. 5 ta edición. Medica Panamericana Argentina: 2008 Becker, W.; Kleinsmith, L.; Hardin, J. El mundo de la célula. 6ta Edición, Pearson. Madrid:, 2007 Karp, G. Biología Celular y Molecular, conceptos y experimentos. 6ta edición. McGraw-Hill Interamericana México, 2006 10. PERFIL DESEABLE DEL PROFESOR Licenciado(a) en Químico Farmacéutico Biólogo, con posgrado en Ciencias Biológicas o área afín Mínimo cinco años de experiencia profesional en el área de microbiología Mínimo dos años de experiencia docente Es necesario que el profesor posea todas las competencias que se declaran en la asignatura que va a impartir